[walaa farouk]

آيس كريم الأفوكادو صيامي



المكوّنات

ثلاث ثمرات أفوكادو ناضجة،مقشرة ومنزوعة النواة.

عصير ليمون

. عصير ثمرتي ليمون أخضر

. بشر ثمرة ليمون أصفر وثمرة ليمون أخضر.

علبة (أربعمئة غرام) حليب جوز الهند غير المحلى

. ربع كوب من شراب الذرة -حسب الرغبة-

. ربع كوب من نكتار الأجافي، أو أكثر .

طريقة التحضير

خلط الأفوكادو، وعصير الليمون، والليمون الأخضر، وبشر الليمون،

والليمون الأخضر في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً

. إضافة حليب جوز الهند، ونكتار الأجافي، وشراب الذرة ومزج المواد جيداً حتى تتجانس.

تغطية وعاء محضرة الطعام ووضعها في البراد مدّة ساعة على الأقل

. سكب مزيج الآيس كريم في محضرة الآيس كريم وتحضيرها حسب التعليمات الموجودة.