[Mary Naeem]

تعرف على أفضل الأوقات لتناول القهوة للاستفادة منها

توصل علماء أمريكيون من جامعتي ولايتي أوهايو وكاليفورنيا إلى أن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين في أوقات محددة يزيد من الانتباه والكفاءة أثناء العمل.
وأجرى العلماء تجربة شارك فيها 72 طالبا، فيما لم يكن المشاركين على علم بالغرض الحقيقي من التجربة، معتقدين أنهم يتذوقون أنواع جديدة من القهوة ويجدون مواضيع للنقاش المشترك، وفقًا لـ"موقع 24" الإماراتي.
وقسم المتطوعين إلى مجموعتين. وشربت المجموعة الأولى قهوة تحتوي على 270 ملج من الكافيين قبل بدء النقاش، بينما كانت المجموعة الثانية تشرب القهوة بعد الانتهاء من النقاش. ثم طلب منهم تنفيذ عدد من المهام العقلية.
واتضح أن تناول القهوة قبل تنفيذ المهمة يحسن من القدرة على العمل بـ1.4 مرة مقارنة مع المجموعة، التي تناولت القهوة بعد ذلك.
كما تم إجراء التجربة مع 62 طالبا آخرين. مجموعة منهم شربت القهوة مع الكافيين وأخرى دون الكافيين. وكانت النتيجة الأفضل لدى المجموعة، التي شربت القهوة مع الكافيين.
وأوضح العلماء إلى أن المشاركين في التجربة أصبحوا أكثر انتباها بعد شرب القهوة.
وكان باحثون من الأكاديمية الأمريكية الطبية للنوم قد طوروا خوارزمية خاصة، تسمح تحديد جرعات وصحة تناول القهوة لاحتفاظ بالنشاط أطول فترة ممكنة، وذلك بناء على طلب من الجيش الأمريكي.