07 - 06 - 2018, 03:37 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
حضري كيك الفول والبرتقال بهذه الطريقة
تقدم الشيف نرمين هنو طريقة تحضير كيك الفول والبرتقال وهي كالتالي:
المقادير :
كوب كريمة حامضة كوب سكر 100 مللي زيت زيتون 2 بيض بشر برتقالة 2 كوب دقيق فول نصف كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة حبهان بودرة 2 ثمرة برتقال مقطعة شرائح رفيعة شربات البرتقال200 جرام عصير برتقال 200 جرام سكر
طريقة التحضير
الشربات
* يضاف السكر والبرتقال على النار لمدة ٣ دقائق
الكيك
* يخفق البيض والسكر وبشر البرتقال للحصول على قوام هش
* يضاف زيت الزيتون بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
* تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط مع الكريمة حامضة وتخفق جميعها مرة أخرى
* يصب الخليط في قالب مجهز بالدقيق والزبدة
* ترص شرائح البرتقال فوق خليط الكيك
* يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٣٠ دقيقة
التقديم
* بعد خبز الكيك يضاف الشربات للكيك فور خروجها من الفرن
|