[walaa farouk]

أصابع التفاح المقليّة بالسكر والقرفة



المكوّنات:

حبّة من التفاح
. نصف كأس من نشا الذرة.

ثلث كأس من السكر.

نصف ملعقة كبيرة من القرفة

. زيت للقلي حسب الحاجة

. طريقة التحضير:

قطّعي حبة التفاح إلى أصابع، واغمسيها بشكل كليّ في نشا الذرة.

سخّني الزيت، ثم اقلي فيها أصابع التفاح إلى أن تأخذ اللون الذهبي.

اخلطي في إناء القرفة مع السكر. استخرجي أصابع التفاح من الزيت،

وضعيها على ورق المطبخ ليمتصّ منها الزيت الفائض

. رشّي خليط السكر والقرفة على أصابع التفّاح، وقدّميها.