[walaa farouk]

بيتزا الخضار و المشروم



المكونات :
عجينة البيتزا الجاهزة
1 حبة طماطم شرائح
خضار
1 حبة بصل شرائح
1 فص ثوم مفروم
½ كوب شرائح مشروم
1 ملعقة صغيرة لب طماطم
½ ملعقة صغيرة ملح
رشة زعتر أخضر

طريقة التحضير :
1.لتحضير صلصة البيتزا: في مقلاة على النار، حمري البصل والثوم حتى النضج في زيت زيتون.
2.أضيفي الطماطم ولب الطماطم والفلفل للخليط.
3.تبلي بالملح والفلفل والزعتر.
4.وزعي الصلصة فوق العجينة مع شرائح الفطر و الخضار و ادخليها الفرن حتى النضج.