[Mary Naeem]

رجيم الشوفان حقيقه أم خيال؟

يستعمل رجيم الشوفان فى إنقاص الوزن ولديه نتائج هائلة فى ذلك حيث يُصنع دقيق الشوفان من الشوفان المُجفَّف، الذي يعدُّ من الحبوب الكاملة الزاخرة بالفوائد الغذائيَّة. علمًا بأنَّ دقيق الشوفان من وجبات الفطور المُحبَّبة لكثيرين، ويمكن تعزيز نكهته وزيادة المحتوى المغذِّي فيه عبر إضافة الفواكه أو صنوف مغذِّية صحيَّة أخرى إليه. ما هو رجيم الشوفان؟ يتمحور رجيم الشوفان حول أكل دقيق الشوفان بصفته وجبة رئيسة مرَّة أو مرَّتين، يوميًّا. رجيم الشوفان يتضمَّن مرحلتين، وهما:- المرحلة الأولى: يتمُّ تناول دقيق الشوفان خلال الوجبات الثلاثة كل يوم ولمدَّة أسبوع، وخلال هذا الوقت، يجب تناول الشوفان الكامل وليس دقيق الشوفان فوري التحضير، كما يمكن إضافة بعض أنواع الفواكه إلى وجبة دقيق الشوفان. المرحلة الثانية: بعد الأسبوع الأوَّل أو المرحلة الأولى، يتمُّ تناول دقيق الشوفان خلال وجبة أو وجبتين في اليوم، إضافة إلى خيار آخر صحِّي منخفض الدهون، ويُضاف المزيد من الفواكه والخضراوات خلال هذه المرحلة، ويُسمح بأكل دقيق الشوفان فوري التحضير. ما هي الأطعمة المسموح تناولها خلال اتباع رجيم الشوفان؟ عند إعداد دقيق الشوفان، يُنصح بأن تكون الكميَّة عبارة عن نصف كوب خلال وجبتي الفطور والغداء، ويكون دقيق الشوفان هو صنف الطعام الوحيد الذي يتناوله المرء، ويسمح الرجيم بتناول كميَّة قليلة من الحليب خالي الدسم وبعض الفواكه التي تُضاف إلى الوجبة أو إلى جانبها، فضلًا عن اللبن الرائب منخفض الدهون يُسمح بتناول وجبة خفيفة في الصباح تتألَّف من الفواكه الطازجة، ووجبة خفيفة بعد الظهر تتألَّف من الخضراوات النيئة أو المكسرات. وجبة العشاء تتألَّف من كمٍّ قليل من الدجاج أو السمك أو الـ"ستيك" المشوي قليل الدهون. حقيقة فعالية رجيم الشوفان في خسارة الوزن؟ إذا تم اتباع رجيم الشوفان بشكل صحيح، فإنَّه فعَّال في خسارة الوزن، وذلك لان الوجبات فيه منخفضة السعرات الحرارية والدهون وهي صحيَّة، كما ان دقيق الشوفان بحدِّ ذاته يُساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، مُقارنة بالأطعمة الأخرى، كما أنَّ محتوى الألياف في دقيق الشوفان يمكنه أن يُعزِّز جهاز الهضم أيضًا.