دبابيس الفراخ المشوية في اقل من ٣٠ دقيقة
دبابيس فراخ مشوية المكونات :
١/٢ كيلو دبابيس فراخ ـ ١/٢ ملعقة صغيرة بهارات فراخ ـ ١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا ـ ٤ فص ثوم مهروس ـ١ ملعقة صغيرة زعتر جاف ـ ١/٢ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة ـ ١/٢ ملعقة صغيرة شطة حارة ـملح و فلفل اسود ـ ١/٢ ملعقة صغيرة ريحان جاف ـ ١ ملعقة صغيرة صويا صوص ـ ٢ ملعقةكبيرة زيت زيتون.
الطريقة :
تبلى الدبابيس فى البداية بكل المكونات السابقة، ثم ادهنى صينية بالزيت ووزعى هذه الدبابيس بها وأدخليها فرن ساخن واتركيها حتى تستوى، وبعد الانتهاء من سواءها قدميها مع أرز أبيض .