عصير الليمون وعلى معدة خالية يحمى البنكرياس والكبد والمعدة
أكدت خبيرة التغذية العلاجية الفرنسية / مارى كريستين دوبران، ان العديد من الدراسات العلمية الحديثة التى قام بها فريق من زملائها في معهد التغذية الفرنسية أن هناك عودة مرة أخرى الى استخدام العلاجات التى كانت تقدمها جدتى منها عصير الليمون الدافىء فى الصباح الباكر على معدة خاوية لما له العديد من الفوائد منها تخفيض حموضة المعدة و احتواؤها على فيتامين سي بالإضافة إلى أنه مضاد للأكسدة و مضاد للسرطان.
و قد أشارت العديد من الدراسات إلى أنه يحمى البنكرياس و الكبد و المعدة ومن الأفضل تناوله فى الصباح على معده خاوية حتى لا يضغط على الجهاز الهضمى