لتر شوربه فراخ
وبصله مفرومه ناعم ومشورم مقطع
وزبده و3 معالق دقيق
وكوب كريمه
بصي انا هقولك وصفتي الي مرجبها وعجبه الكل
اول حاجه تشوحي البصله في زبده وعليها المشروم 5 دقايق كدا وبعدين تحطي عليه الدقيق
وتقلبي وبعدين تضيفي الشوربه بالتدريج مع التقليب المستر وطبعا الملح والفلقل
وتقلبي لحد ما تغلي وتتقل شويه وتطفي النار وتخطي الكريمه عليها ومش مانع انك تحطي فيها كمان فراخ مسلوقه قطع صغيره
وتتقدم دافيه وبمليون