[Mary Naeem]

لماذا يتبخّر الماء؟



عندما تصبح المياه ساخنة تبدأ جزيئاتها بالتحرك من الأسفل إلى الأعلى. ومع استمرار هذه الحركة، تتباعد المسافة بين الجزيئات ويصبح الترابط فيما بينها ضعيفاً، وهو ما ينتج عنه تبخّر المياه.