شاهد طريقة عمل القهوة التركية
المكوّنات
حليب - نصف كوب
قشدة - نصف كوب
سكر - ملعقة كبيرة
حبهان مطحون - 6 حبات
قهوة تركية سائلة وباردة - كوب
طريقة العمل
1- أمزجي الحليب، القشدة، السكر والحبهان في قدرٍ صغير على النار.
2- حرّكي المكونات واتركيها تغلي على النار.
3- صفّي المزيج ثمّ أضيفي إليه القهوة وحرّكي المكونات جيّداً.
4- قدّمي القهوة باردة مع أو من دون مكعبات ثلج.