[Mary Naeem]

أطعمة تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل




عزيزى مريض التهاب المفاصل الروماتويدى، إذا كنت تعانى من أعراض مرضية حادة، تنصحك أحدث الأبحاث الطبية بأهمية التداوى بتناول التوت والشاي الأخضر في محاولة لتخفيف حدة هذه الأعراض المؤلمة.
فقد توصلت أحدث الأبحاث الطبية، التي أجرت فى جامعة "نيويورك" فى هذا الصدد، أن الشاى الأخضر والتوت ضمن عدد من الأطعمة التي تعمل على تخفيف الألم، وتورم المفاصل، بل قد تعمل على إبطاء تطور المرض، كما شملت الأغذية الأخرى، الخوخ المجفف، الرمان، الحبوب الكاملة، الزنجبيل، التوابل الكركم، وزيت الزيتون، حيث تعمل هذه الأطعمة على تقليل حدة الالتهابات وتصلب المفاصل والألم، وفقا للنتائج المتوصل إليها والتي نشرت

فى عدد نوفمبر من مجلة "الحدود فى التغذية".
وأوضح الدكتور جون جيتا، أستاذ الأمراض الروماتيزمية في جامعة "نيويورك" فى بيان صحفى:" إن الاستهلاك المنتظم من الألياف الغذائية المحددة كالخضار، الفواكه والتوابل؛ فضلا عن القضاء على أسباب ومكونات الالتهاب يمكن أن يساعد المرضى على إدارة اإلتهاب المفاصل الروماتويدى بشكل أفضل"، مشددة على ضرورة اتجاه مرضى التهاب المفاصل الروماتويدى من الوجبات الغذائية الغنية باللحوم الحمراء وتعاطى الكحوليات والتدخين نحو حمية نباتية والحصول على البروتينات من مصادر نباتية، فضلا عن دمج عنصر"البروبيوتيك" والمتواجد في الأطعمة والمكملات الغذائية التي تحتوى على الكائنات الدقيقة المفيدة مثل اللبن والزبادي.