أكلات سريعة رز و بسلة
الأرز بالبسلة
مقادير
½ كيلو بسلة مسلوقة
بصلة مفرومة
½ كيلو أرز
ملح
زيت
كوب عصير طماطم
- قوم بتشويح البصل المفروم فى ملعقة زيت
- ضع البسلة مع البصل آيضا و اتركيهم دقائق " تشويح " مع التقلب
- ثم ضيف صلصة الطماطم إلى البصل و البسلة اتركيهم لمدة 5 دقائق .
- ضعى الأرز على الصلصة و البسلة و قلبى جيدا
- اتركيه على نار عالية حتى يغلى و فبمجرد أن يغلى و تجف المياه أنقليه على نار هادئة ، مع مراعا أن تقلبيه من حين إلى أخر حتى ينضج كله .
- يمكنك أن تقدمى معه البصل المخلل .