العلماء تمكنوا تفعيل حاسة التذوق وإيقافها من خلال تفعيل وإسكات خلايا الدماغ
تم العثور على مستقبلات التذوق مخصصة في الدماغ لكل خمسة من الأذواق الأساسية سواء كانت مالحة أو حلوة أو حامضة أو مرة، والعلماء حاليًا تمكنوا من تفعيل التذوق بأشياء معينة أو إيقافها وقاموا بتجربة ذلك على الفئران دون ادخال أي نوع من المواد الغذائية من خلال تحفيز وتعطيل الخلايا العصبية في الدماغ.