مكرونه بالخضار
الخضروات مليئه الفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الكبار والصغار
لذلك يمكن عمل مفيد للاطفال باستخدام المكرونه مع الخضار
لذلك اختار بهذه الوصفه نوع المكرونه المفضل لدى اطفالك
وقدمى لهم طبق صحى ومفيد
المكونات
مكرونة مسلوقة
نصف كوب بازيلا
حبة بندورة مقطعة
فليفلة ملونة مقطعة
2 حبات بصل مفروم
4 حبات جزر مقطع
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
رشة بهارات
طريقة تحضيره
سلق المعكرونة في الماء مع القليل من الملح والزيت.
يوضع الزيت في مقلاة على النار البصل ويقلى حتى يذبل.
يضاف إليه البازيلا والبندورة والجزر والفلفل الملون ونصف كمية البهارات وتحرك المكونات جيداً.
تضاف المعكرونة المسلوقة إلى الخضار وتحرّك مع الخليط جيداً، ثم تضاف باقي البهارات مع الملح والفلفل وتحرك جيداً.
تترك المعكرونة قليلاً على النار من ثمّ تصبح جاهزة للأكل.