[كيلارا]

سلطة الخضار بالمايونيز

2 . عدد جزر
2 . عدد فص ثوم مهروس
2 . عدد بطاطا
2 . معلقة كبيرة خل
1 .كوب مايونيز
1 . عدد ليمونة
1 . كوب فاصوليا خضرا
1 . معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 . كوب بسلة
1 . معلقة صغيرة زعتر
1 . معلقة صغيرة كمون
1 . معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
½ . معلقة صغيرة ملح
الخطوات
1.نسلق البطاطس والفاصوليا والبسلة والجزر ثم يخلطوا جميعاً.
2.نضع ملعقة حليب علي المايونيز و بعدين نضع المايونيز علي الخضار.
3.يقلب الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيداً، ثم يضافوا إلى سلطة المايونيز.