المقادير
بسكويت: 3 باكيت (بطعم الشوكولاتة / لتحضير الطبقة الأولى)
قهوة سريعة الذوبان: كوبان (مخلوطة بالماء الفاتر / لتحضير الطبقة الأولى)
القشطة: علبة (لتحضير الطبقة الثانية)
كريمة الخفق: 2 باكيت (لتحضير الطبقة الثانية)
حليب بودرة: 4 ملاعق كبيرة (لتحضير الطبقة الثانية)
الماء: نصف كوب (لتحضير الطبقة الثانية)
بسكويت: ربع كوب (مطحون / للتزيين)
طريقة التحضير
1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ذوبي جيداً القهوة سريعة الذوبان مع الماء، وغمسي البسكويت بالقهوة.
2- صفي البسكويت بقاع صينية البايركس.
3- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في وعاء الخلط كمية كريمة الخفق البودرة.
4- أضيفي 4 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
5- صبي نصف كوب من الماء.
6- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
7- أضيفي كوب القشطة.
8- أعيدي الخفق مرة أخرى حتى تختلط القشطة بباقي المكونات.
9- وزّعي طبقة من الكريمة فوق البسكويت.
10- كرري بطبقة ثانية من البسكويت المغطس بالقهوة، (وبإمكانك عمل أكثر من طبقة من البسكويت بحسب الرغبة).
11- وزعي طبقة أخرى من الكريمة، وزيني الوجه بطبقة من البسكويت المطحون، أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـمدة 4 ساعات.
12- عند التقديم، قطّعي الحلى إلى مربعات.