خلطة التوابل الإيطالية للحوم والدجاج
قدمت الشيف رانيا الجزار في حلقة "نص مشكل" على سي بي سي سفرة، مقادير خلطة التوابل الايطالية والتي تصلح لتتبيلة اللحوم والدجاج، حيث يمكن شراؤها من أي محل عطارة، وتحتوي مقادير البهارات الايطالية على:
(ريحان مجفف – اوريجانو جاف – بقدونس جاف – شطة قرون جافة – بصل بودرة – ثوم بودرة – زعتر جاف – فلفل اسود).