لا تأكل التفاح بقشره.. لهذا السبب
يعتبر تناول الفاكهة بقشرها من افضل الطرق التي تعودنا عليها في تناول الخضار والفاكهة مثال الطماطم والخيار والمشمش والبرقوق ولكن الحقيقة الصادمة ان هناك بعض الفاكهة تحتاج الي ازالة قشرتها لاسباب صحية ومن هذه الفواكة "التفاح".
ويشكل قشر التفاح خطر كبير على حياتنا ونصحت خبيرة التغذية حنان محفوظ الانتباه الى عدم اكل قشر التفاح وخاصة المستورد لانهم يضعون مادة شمعية تغطي قشرة التفاح للحفاظ التفاح لفترة أطول.
وغالبا المادة تكون متواجدة في مسامات قشر التفاحة، كما ان هذه المادة لا يمكن ازالتها بالماء فقط دون التقشير وان اغلب الحلويات المستوردة يتواجد عليها تحذيرات تلفت الى مخاطر اكل قشر التفاح وبعدة لغات، ولكن نحن لا نعي ذلك ولا ندري تلك التحذيرات
وقد توضح الصورة المادة الشمعية علي التفاحة والتي يمكن ان تجربها بنفسك.