30 - 06 - 2012, 11:39 AM
|
|
|
|
..::| VIP |::..
|
|
|
|
|
|
المقادير:عدد 4بيضات مقدارفانيليا 2 1/2 كوبدقيق 2 ملعقةبيكنج باودر كوبزيت كوبسكر 2 ملعقة كبيرةتانج البرتقال 2 باكتكريم كراميل جاهز 3 كوبلبن التحضير:1- يضرب البيض وفانيليا وسكر وزيت وبشر برتقال في الخلاط
ويضرب جيدا حتي التجانس
2-ننخل الدقيق مع البيكنج بودر جيدا ثم نضع الخليط على الدقيق و يقلب جيداا
3- نجهز الكريم كراميل باضافة 3 كوب لبن ويقلب ونضع السكر حسب الرغبة
4- نحضر صينية ثم نضع الكراميل البني اولا ثم الكريم ثم خليط الكيك
5- نحضر صينينة اكبر وبها ماء نضع فيها صينية الكيكةالطبخ: تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة تقريبا او حتي تمام السوي
ويمكن اختبارها بالسكينة
ثم تترك تبرد وتقلب وتوضع في الثلاجة لحين التقديم
|