08 - 10 - 2016, 10:37 AM
|
|
|
|
..::| الاشراف العام |::..
|
|
|
|
|
|
كيف تزيلين زفارة الكلاوي
اول حاجه اغلي الكلاوي غلوه بمايه وشوية قرفه لغايه
لما تطلع الرغوة والريم بكثافه
بعدين غسليها كويس واغليها غلوه ثاني بميه نظيفه
لأن الرغوة اللي هي الريم هي اساس الزفارة
بعدين انشليها واطبخيها بطريقتك بس يا ريت تتوصي بالقرفه والقرنفل والحبهان و الكركم و بهارات اللحم
+ بصلة وطماطم مقطعين نصين ( هي تساعد في ازالة الزفرة )
|