منتدى الفرح المسيحى - عرض مشاركة واحدة

sama smsma · رقم المشاركة : ( 1 ) 15 - 05 - 2012, 10:52 AM

سلطة باذنجان بالخلطة الرهيبة

باذنجان رومى يقطع مكعبات و يقلى..

فلفل حامى مقطع و مقلى..

نيجى بقى للخلطة الرهيييبة..
(ثوم مفرى +ملح +كمون + خل)

بنعمل خلطة تانى
(فلفل حامى مفروم+ليمون+ملح)

ونضعها على الخلطة الاولى

قشرى طماطم و قطعيها صغير ثم ضعيها

على الخلطة كلها
حوالى 10 دقائق..

ثم ضعيها على الباذنجان و الفلفل المقلى..

زينى الوجة بالبقدونس..