(4) في أثناء السبي:
عندما أخذ دانيال وأصحابه إلى قصر ملك بابل، " جعل في قلبه أنه لا يتنجس بأطايب الملك ولا بخمر مشروبه، فطلب من رئيس الخصيان أن لا يتنجس " وأن يكتفوا بأكل القطاني، وأعطاهم الرب نعمة في عيني رئيس الخصيان، فجربهم عشرة أيام فوجدهم بعدها " أحسن وأسمن لحما من كل الفتيان الآكلين من أطايب الملك، فكان رئيس السقاة يرفع أطايبهم وخمر مشروبهم ويعطيهم قطاني " (دانيال 1: 8 - 16).
وقد أمر الرب حزقيال النبي أن ياخذ " قمحًا وشعيرًا وفولًا وعدسًا ودخنا وكرسنة " ويصنعها خبزًا، ويأكل منه مدة ثلاث مئة يوم وتسعين يومًا، يخبره على خرء الإنسان. فلما التمس من الرب أن يعفيه من ذلك، سمح له أن يخبزه على " خثى البقر" (حز 4: 9 - 17)، وذلك ليكون عبرة للشعب.