الجدى
ابن العنزة الذى لم يتجاوز العام من عمره . وهو من الأطعمة المفضلة . ومن أشهر المرات التى أُكل فيها الجدى فى الكتاب المقدس عندما عملت رفقة أم يعقوب جديين من المعزى وجعلت ابنها يدخل بهما إلى أبيه ليحصل منه بالغش والخديعة على البركة بدلا من أخيه عيسو (تكوين27) ولكن كما فعل يعقوب بأبيه إذ غشه بجديين، هكذا فعل أولاد يعقوب بعد ذلك بأبيهم إذ ذبحوا تيسا من المعزى وغمسوا قميص يوسف ابنه المحبوب فى دم التيس وكذبوا على أبيهم قائلين وجدنا هذا، حقق أقميص ابنك هذا أم لا؟ (تكوين37: 31،32)؛ وثبت صحة كلام الكتاب المقدس أن «الذى يزرعه الإنسان إياه يحصد أيضاً» (غلاطية 6: 7).