طريقة إعداد «سلطة المانجو»
«المانجو» واحدة من أشهر الفواكه الصيفية والتي تتمتع بشعبية كبيرة جدًا لمذاقها الرائع وفوائدها الغذائية العديدة..
وتعد سلطة المانجو من أفضل الأطعمة المنعشة التي يمكنك تقدمها لأسرتك على مائدة الغداء، لذا تقدم لكِ الشيف داليا شبانة، طريقة عمل سلطة المانجو بشكل سريع وسهل.
• المكونات:
ثمرة مانجو كبيرة مقطعة صغير.
ثمرة خيار مقطعة صغير.
نصف ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة قطعًا صغيرة.
ملعقتان كبيرتان ورق نعناع طازج.
ملعقة كبيرة ورق كزبرة خضراء مقطعة.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• الطريقة:
تقلب المكونات معًا في طبق صغير، وتحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم، وفي أثناء التقديم يتم وضعها في طبق أكبر وتقطع شرائح من المانجو الطازج على الوجه وتقدم باردة.