كنافة بالقشطة
المقادير
1- نصف كيلو كنافة ناعمة
2- إصبع ونص زبدة مذابة
3- جبن حلو
4- قشطة حلوة للحشو
طريقة التحضير
1- تدهن الصينية بالزبدة, نفرك الكنافة مع الزبدة, تفرد الكنافة في الصينية وتفرد فوقها القشطة في الوسط وبعد ذلك تفرد طبقة أخرى من الكنافة ويضغط عليها, توضع في فرن حامي حتى احمرار جوانب الكنافة, تخرج من الفرن وتقطع وتقدم على البارد.