طريقة بسيطة جدا لحفظ الخضار لمدة طويلة دون حتي ان يتغير لونه
كلنا نعاني من تعفن الخضار داخل الثلاجه عند تركة لمدة معينة واصفرار ورق الخضار ولتجنب كل هذا وعند شراء الخضار نقوم بوضع طبقتين من المناديل السميكة اسفل طبق حفظ الخضار ووضع الخضار بعد ذلك ثم تغطيتة بطبقة من المناديل ونقفل عليها ويتم تغيير هذه المناديل مرة واحدة اسبوعيا وبهذه الطريقة تظل الخضروات طازجة لمدة طويلة جدا