06 - 12 - 2015, 09:37 AM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
برجر صيامى
المقادير
- 1 كوب برغل منقوع
- 1/2 كوب فلفل الوان مكعبات صغيرة
- 1 كوب ارز معجن
- 1/4 كيلو مشروم مفروم
- 1 كوب بصل مفروم
- ملح وفلفل
- بقدونس
- زعتر
- روزمارى
- زيت
- للتقديم : عيش كيزر – بصل و طماطم حلقات – خس
خطوات التحضير
- قومى بخلط كل المكونات فى بولة كبيرة
- قومى بتشكيل الخليط مثل البرجر
- شوحى الكرات فى الزيت لمدة 3 دقائق ثم ترفع
- قومى برص البرجر فى العيش مع الخس و حلقات البصل و الطماطم و يقدم بالهنا
|