من الشيف نجلاء الشرشابى بالفيديو طريقة عمل خرشوف محشى بسلة بالبشاميل
المقادير
خرشوف
بصل مفروم
طماطم
بشاميل
جبنة موتزاريلا
بصل
ثوم
بسلة
زبدة
زعتر جاف
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
- شوحى البسلة فى الزبدة مع البصل والثوم المفروم على النار
- أضيفى الطماطم وقلبى
- رصى الخرشوف فى بايركس وضعى فوقة خليط البسلة