منتدى الفرح المسيحى - قرنبيط بالبشاميل

قرنبيط بالبشاميل
نحضر القرنبيط
هنشيل منه العروق ونخليه وردات صغيره

وبعدين نسلقه نص سلق في مايه مضاف ليها ملح وكمون

ونصفيه كويس أوي
وبعدين نحضر البشاميل واللحمة المفرومة بالصلصة ( العصاج )

نبدأ بقى نحط القرنبيط المسلوق واللحمة المعصجة بالصلصة على البشاميل ونقلب كويس
وحطي شوية كسبرة خضرا وقلبي كله في بعضه
وبعدين تحطي كله في صينية
وندخله الفرن ويخرج
وبالهنا والشفا

https://images.chjoy.com//uploads/im...2552252d15.jpg