منتدى الفرح المسيحى - القيمة الغذائية للميرمية Sage

https://upload.chjoy.com/uploads/166575346480781.jpg

القيمة الغذائية للميرمية

تتعدد المواد الفعالة الأساسية والعناصر الغذائية الموجودة في السالمية، مثل:

زيت طيار، وتصل نسبته إلى 2%، يتألف بصورة أساسية من الثوجون (بالإنجليزية: Thujone)، والسينيول (بالإنجليزية: Cineol)، ومواد أخرى كثيرة.
تانينات قابضة (عفص).
أحماض عضوية.
حمض الروزمارنيك (بالإنجليزية: Rosmarinic).
إستروجينات، بما فيها البيكروسالفين (بالإنجليزية: Picrosalvine).
مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب المركب وفيتامين أ وفيتامين ج