منتدى الفرح المسيحى - ما هي بذور الشيا؟

https://upload.chjoy.com/uploads/165989812653211.jpg

ما هي بذور الشيا؟

Chia Seed بذور الشيا هي بذور صالحة للأكل، مصدرها نبات يعيش في الصحراء يسمى سالفيا هيسبانيكا، وهي من الحبوب الكاملة المهمة لجسم الإنسان، ويتم إدخالها إلى النظام الغذائي بغرض الإشباع وخسارة الوزن، فضلاً عن الفوائد الأخرى.
تتميز بذور الشيا بقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي في تركيبها على الأحماض الدهنية أوميغا 3، والكربوهيدرات، والبروتين، والألياف، ومضادات الأكسدة، والكالسيوم.