منتدى الفرح المسيحى - فوائد الكمون الصحية الوقاية من فقر الدم

https://upload.chjoy.com/uploads/164944401237651.jpg

الوقاية من فقر الدم

يحتوي الكمون على كمية جيدة من الحديد، حيث أثبتت دراسة أنه يحتوي على 5 أضعاف الإحتياج اليومي من تركيز الحديد، وهو العنصر الأساس الذي يلعب دورًا هامًا في العديد من التفاعلات الحيوية وعمليات التمثيل في الجسم، كما أنه مهم في:

تكوين الهيموغلوبين في كريات الدم الحمراء.
عمليات نقل الأكسجين في الجسم.

وبهذا عند تناوله وإدخاله ضمن الوجبات الغذائية قد يكون مصدرًا للحديد والذي يساعد على الوقاية من فقر الدم وهذه من فوائد الكمون الهامة جدًا وخاصة عند النساء والأطفال.