منتدى الفرح المسيحى - من فوائد الجرجير خفض فرص الإصابة ببعض أنواع السرطان

https://upload.chjoy.com/uploads/164451514891831.jpg

خفض فرص الإصابة ببعض أنواع السرطان
من فوائد الجرجير للرجال والنساء قدرته على محاربة السرطان، وذلك بسبب احتوائه على مركب سلفورافان (Sulforaphane) الذي يعمل على تثبيط أنزيم هيستون ديسيتيلاز (enzyme histone deacetylase)، وأبرز السرطانات التي يساهم الجرجير في مكافحتها هي الاتي:

سرطان الثدي.
سرطان البروستاتا.
سرطان الرئة.