منتدى الفرح المسيحى - القيمة الغذائية للفجل

https://upload.chjoy.com/uploads/164440891413151.jpg

القيمة الغذائية للفجل

الفجل داكن اللون ذو طعم لاذع، غالبًا ما يكون موسمه في بداية الصيف سهل الزراعة، وغالبًا ما يؤكل نيء، ويمكن تخزينه لما يزيد عنة أسبوع، إليكم ما يحويه 100 غم من الفجل من أهم العناصر الغذائية بحسب وزارة الزراعة الأمريكية (USDA):

السعرات الحرارية 16 سعر حراري الكربوهيدرات 3.40 غم البروتينات 0.68 غم الدهون 0.10 غم الألياف الغذائية 1.6 غم فيتامين C 14.8 ملغم البوتاسيوم 233 ملغم الصوديوم39 ملغم