منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل حواوشي البحريات

طريقة عمل حواوشي البحريات

https://upload.chjoy.com/uploads/163992234481821.jpg

مقادير حواوشي البحريات
سمك
جمبري
بصل فلفل اخضر
زيت زيتون
فلفل احمر حار
خبز
ملح
فلفل
كمون
كزبرة
قرفة
قرنفل
حبهان
طريقة تحضير حواوشي البحريات
* ضعي السمك و الجمبري في مرقة
ثم ضيفي الفلفل الاحمر و الاخضر مع الملح و الفلفل
و الكمون و بهارات و قلبيهم جيدا

* احشي الخبز بالخلطة و افرديها ثم اغلقي الخبز
و ادهنيه بالزيت و غلفيه بورق الزبدة جيدا

* ادخليه الفرن لمدة نصف ساعة حتي ينضج
و قدمية بالهنا مع الجرجير و الليمون