منتدى الفرح المسيحى - لعمل عيش فتة الشاورما

*لعمل عيش فتة الشاورما

https://upload.chjoy.com/uploads/161566275405771.jpg

*المقادير
4 أرغفة عيش شامي
بطاطس محمره
ثوم مفروم
ملح وكمون
كزبره ناشفه
زيت
عصير ليمون
خل
نصف كوب ماء
*طريقة التحضير
-نضع زيت وثوم وكزبرة ناشفة في وعاء على النار
-نضيف قليل من الخل ونصف كوب ماء وتترك حتى الغليان ويضاف ملح وكمون
– نضيف البطاطس الأصابع المحمرة والعيش المحمص ويقلب جيدا