منتدى الفرح المسيحى - مقادير سبيط محشي

مقادير سبيط محشي

https://upload.chjoy.com/uploads/161462145020141.jpg

فلفل ألوان
سبيط صغير
أرز
بصل
ثوم
كزبرة خضراء
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح – فلفل
كركم
جمبري صغير

طريقة تحضير سبيط محشي
* في زيت ساخن على النار ضعي البصل المفروم والفلفل المقطع ثم الماء والأرز وقليل من عصير الليمون و احتفظي بقليل من شوربة الارز، اتركيها لتنضج ثم اضيفي الكزبرة الخضراء.

* احشي السبيط ثم ضعيه في ماء مغلي على الناروضعيه في طاجن وصبي عليه الشوربة التي اختفظتي بها من الأرز وادخليه فرن ساخن حتى ينضج تماما وقدميه بعد تقطيعه لشرائح