منتدى الفرح المسيحى - ماك آند تشيز صيامي خطوة بخطوة

ماك آند تشيز صيامي خطوة بخطوة

https://upload.chjoy.com/uploads/16146138424261.jpg

مقادير ماك اند تشيز
مكرونة مش مسلوقة
بابريكا

للوجه:
كوب بقسماط
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
بابريكا

لصوص الجبن:
1 ونصف كوب كاجو منقوع
1 ونصف كوب ماء
عصير 12 ليمونة
فص ثوم
1 ملعقة كبيرة مستردة بودرة
2 ملعقة صغيرة نشا
1 ملعقة صغيرة ملح
14 ملعقة صغيرة كركم
بابريكا
شطة

طريقة تحضير ماك آند تشيز نباتي
* في الكبة تخلط جميع مقادير الصوص للحصول على قوام كريمي للصوص

* في قليل من الماء توضع المكرونة على النار مع ملح وفلفل وبابريكا حتى تصبح نصف سلقة

* ويضاف لها الصوص الكريمي وتخلط جيدا

* يخلط البقسماط مع الملح والفلفل والبابريكا

* في بايركس يوضع طبقة من البقسماط

* ثم تضاف المكرونة وفوقها البقسماط

* وتدخل الفرن حتى تمام الطهي

* وتقدم