منتدى الفرح المسيحى - مكرونة وايت صوص بالدجاج والفلفل المشوي

مكرونة وايت صوص بالدجاج والفلفل المشوي

https://upload.chjoy.com/uploads/161479693620122.jpg

مكرونة فرن مسلوقة
صدور دجاج
لبن
دقيق
زبدة
فلفل احمر مشوية
زعتر روزماري
ثوم بصل
بقدونس
بصل أخضر
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص بالدجاج والفلفل المشوي
* يشوح البصل مع الثوم ثم تقطع صدور الدجاج وتشوح جيدًا وتتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الزعتر والروزماري

لعمل الوايت صوص
* يشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف لبن ويتبل بالملح والفلفل ثم يفرم الفلفل المشوي ويضاف إلى الصوص ثم تضاف المكرونة وتقلب مع الصوص وتترك حتى تغلي وتقدم مزينة بالبقدونس.