منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   هواة تربية الطيور (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=119)
-   -   أفضل أنواع الحمام للأكل (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=746606)

Mary Naeem 25 - 02 - 2021 11:55 AM

أفضل أنواع الحمام للأكل
 
أفضل أنواع الحمام للأكل



ما هي افضل انواع الحمام للأكل

https://www.almrsal.com/wp-content/u...77-768x512.jpg




تتنوع وتتعدد انواع الحمام ، وأشكاله ، وكذلك الغرض من تربيته ، حيث نجد أن هناك حوالي مائتي وخمسين نوع الحمام تم التعرف عليهم حتى الآن ، والحمام من الطيور التي يمكن تربيتها في المنزل من أجل الأكل أو الهواية.
ولا يحتاج تربية الحمام للعديد من الأمور ، سوى مكان نظيف ، وبعض الاهتمام بالحمام وأبنائه ، وعلاجه ، وكذلك ولايته من الامراض المنتشرة ، والعدوى ويتم تربيه من أجل الأكل نسبة إلى فوائد لحم الحمام للإنسان ، وهناك نوعين من رئيسيين من الحمام ؛ إما الحمام البلدي او المهجن او المنزلي ، وإما الحمام البري او الوحشي ، ويتم تربية انواع الحمام البلدي من أجل الهواية ، او الأكل ، وهذه افضل انواع الحمام للتربية المنزلية ومن أجل الأكل :



الحمام الزاجل

https://upload.wikimedia.org/wikiped...Brieftaube.JPG


يتميز الحمام الزاجل بوزنها الكبير الذي يصل إلى ٦٠٠ جرام ، وإنتاجه لافضل انواع اللحوم في الحمام ما يجعله مناسبا للتربية من أجل الأكل ، مع تعدد الوانه.



الحمام الرومي


https://i.ytimg.com/vi/5JACNu9_Bm4/maxresdefault.jpg


يعتبر من أنواع الحمام الذي يعتمد عليه بشكل كبير في الأكل ، حيث أنه يتميز بوزن كبير قد يصل إلى ٧٥٠ جرام ، وإنتاجه الكبير لكمية اللحم تجعله من افضل انواع الحمام للأكل ، كما يتم تصنيف زغاليله من أفضلية الأنواع في الحصول على اللحم.


الحمام الشقلباظ



https://i.ytimg.com/vi/3S6jX2pc72w/maxresdefault.jpg


يصنف حمام الشقلباظ على أنه من افضل انواع الحمام المنتجة للحم ، نظرا لجودة لحمه العالية ، وليس كذلك فقط إنما هذا النوع من الحمام يحمل قدرات كبيرة في الاستعراض.




الحمام الاسترالي



https://i.ytimg.com/vi/oetXuOvTVic/maxresdefault.jpg




يتميز الحمام الاسترالي بخصوبته العالية ، وقدرته على الإنتاج المستمر ، وقوة جسمه ، الأمر الذي يجعله واحد من الأنواع التي يتم تربيتها من أجل الأكل.


الحمام الشامي



https://i.ytimg.com/vi/8vGoRDlQyKE/maxresdefault.jpg


يعتبر الحمام الشامي منتشر بشكل واسع وكبير ، يصنف من الأنواع التي يمكن تربيتها من أجل الأكل ، لسهولة تفريخه ، وتربيته.


الحمام اللاحم الفرنسي



https://i.ytimg.com/vi/Rk_r2xb22_U/maxresdefault.jpg


ويعتبر الحمام اللاحم الفرنسي من افضل انواع الحمام التي يتم تربيتها من أجل الأكل لما يحمل من كمية لحم كبيرة ، وكذلك زغاليله التي تكون اثقل واسمن في اللحم من غيرها من الزغاليل ، وفي مقالنا اليوم سوف نتعرف على الحمام اللاحم ، وسبب تفضلينه في الاكل بالتفصيل.
الحمام اللاحم الفرنسي

https://i.ytimg.com/vi/Rk_r2xb22_U/maxresdefault.jpg


يسمى هذا النوع من الحمام بالحمام اللاحم الفرنسي نسبة إلى دولة فرنسا ، التي نجحت في القيام بإنتاج أفضل سلالة من الحمام اللاحم ، الذي يقدر بقيمة عالية اقتصاديا بسبب تربيته ، وبيعه من أجل لحمه فيمكن ذبح زغلول الحمام اللاحم بعد فقسه بشهر واحد ، حين يكتمل ريشه ولا يستطيع الطيران حتى لا يخفى وزنه أن طار.
يعتبر الحمام اللاحم الفرنسي افضل انواع الحمام التي يتم تربيتها من أجل اللحم ، ويرجع هذا إلى إنتاجها كمية كبيرة من اللحم مقارنة بغيرها من انواع الحمام المختلفة الأخرى ، مثل الحمام الرومي ، والحمام الزاجل ، والشقلباظ ، وغيرها ، ويقوم القائمين على مشروع انتاج الحمام بتهجين الحمام اللاحم الفرنسي مع غيره من انواع الحمام الأخرى للعمل على تحسين السلالات.
وتتعدد انواع الحمام اللاحم الفرنسي ، إلا أن هناك نوعين حاصلين على الأفضلية والشهرة بين انواع الحمام اللاحم ، وهما ؛
  • حمام الموندين ؛ الذي يتميز بلونه الابيض ، وينقسم إلى نوعين هما ؛ حمام الموندين الجامبو ، وحمام الموندين الصغير.
  • حمام الكارينو الاحمر ؛ وهو النوع الآخر من الحمام اللاحم.
مواصفات الحمام اللاحم

https://www.almrsal.com/wp-content/u...77-768x512.jpg


كما ذكرنا أعلاه أن الحمام اللاحم ينقسم إلى انواع متعددة ، أفضلها حمام الموندين والكارينو ، ويحمل كلا النوعين من الحمام اللاحم ، إن كان الموندين او الكارينو خصائصه ، ومواصفاته الخاصة التي تميزه عن النوع الآخر ، وهي كما يلي : [١]
حمام الموندين

وهو نوع من الحمام اللاحم الفرنسي ، ونادرا ما يقوم بالطيران فيطلق عليه مربيين الحمام اسم ؛ الحمام الأرضي ، ويتميز بما يلي :


https://www.almrsal.com/wp-content/u...2/الموندين.jpg
  • يغلب اللون الابيض على أغلبية الحمام اللاحم من نوع الموندين.
  • يمتاز حمام الموندين الفرنسي بكبر حجم فرد الحمام ، فمن الممكن أن يصل وزن الذكر البالغ ٩٠٠ جرام ، وقد يصل وزن الانثى البالغة إلى ٨٥٠ جرام ، وهو السبب وراء أفضلية هذا النوع في الأكل ، واستخدامه في عمليات التهجير مع السلالات الأخرى.
  • يعتبر حمام الموندين الفرنسي حضّان ممتاز للبيض.
  • يتميز حمام الموندين الفرنسي بصدره العريض والمرتفع ، كما أن أرجله تكون خالية من الريش.
  • يتميز الموندين الفرنسي بعينيه السوداء المائلة للحمرة ، مع جفون حمراء تميل إلى اللون الوردي ، وفي بعض الأحيان تكون بيضاء.
  • منقار الموندين يحمل اللون الأحمر.

ويفضل مربيين الحمام تربية الموندين من أجل الأكل ، بسبب أن لحمه يعتبر من اشهر انواع اللحوم في الحمام ، كما أنه يتميز بسرعة انتاج ، حيث أن معدل إنتاج الموندين في السنة يصل إلى عشرة ازواج او إحدى عشر زوج من الحمام ، فنجد أن حجم زغاليل الموندين يصل إلى ٧٥٠ جرام في عمر أقل من شهر.
حمام الكارينو الأحمر

كانت بداية انتاج هذا النوع من الحمام اللاحم في شمال فرنسا ، ومنها إلى بعض دول الخليج العربي ، وقد تم إنتاجه من خلال تهجين الحمام الوحشي مع الحمام الموندين اللاحم الذي يحمل اللون الأحمر.


https://www.almrsal.com/wp-content/u...2/الكارينو.jpg


ويعتبر حمام الكارينو من افضل انواع الحمام التي يتم تربيتها من أجل الحصول على لحومها ، نظرا لإنتاجها كميات كبيرة من اللحم ، فمن الممكن أن يصل وزن الذكر البالغ من حمام الكارينو الاحمر الى ٨٠٠ جرام ، بينما تصل الانثى البالغة إلى وزن ال٧٠٠ جرام.
ويقوم حمام الكارينو الاحمر بإنتاج زغاليل يصل وزنها حوالي ٣٠٠ جرام ، كما أنها تنتج أربعة زغاليل في الغالب ، ومن السمات الأخرى التي تميز حمام الكارينو الاحمر ما يلي :
  • يمتاز الكارينو الاحمر الفرنسي بجسم قوي ، ومضغوط مع ذيل منخفض إلى حد ما ، ومتوسط في الطول مع الجناحين.
  • حجم رأس الكارينو الاحمر يكون متوسط ، مع مسافة واسعة بين العينين ، وصدر عريض.
  • ينتج الكارينو الاحمر زغاليل بيضاء اللون.
  • كذلك يعتبر الكارينو الاحمر جيد في عملية تحضين البيض ، ورعاية الزغاليل ، ولهذا السبب يفضله مربيين الحمام ، حيث يمكنهم وضع بيض حمام اخر تحت الكارينو الاحمر من أجل الاهتمام والتحضين الجيد.


الساعة الآن 10:42 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025