منتدى الفرح المسيحى - مقادير فول بالصلصة واللية

مقادير فول بالصلصة واللية

https://www.elbalad.news/upload/phot...y/283/3/85.jpg

فول مدمس
بصل
طماطم مبشورة
طماطم حلقات
ثوم زيت كزبرة جافة
فلفل حار
ملح وفلفل
لية مفرومة
بقدونس مفروم
خبز بلدي للتقديم

طريقة تحضير فول بالتقلية والطماطم والزيت
* ترفع اللية مع زيت على النار ثم يضاف الثوم والبصل ويقطع الفلفل الحار والبقدونس ةيضاف الفلفل الحار والكزبرة والطماطم والبقدونس والملح والفلفل.

* يضاف الفول ويترك قليلًا ثم يفرغ المحتوى في طاجن فرن وفوقه حلقات الطماطم ويسوى بالفرن ثم يقدم مع الخبز البلدي.