منتدى الفرح المسيحى - عمل سمك مخبوز بالبيستو المقرمش

عمل سمك مخبوز بالبيستو المقرمش

https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/387.jpg
مقادير سمك مخبوز بالبيستو المقرمش:
فيليه قشر بياض
بطاطس ودجز ½ سلقة
البيستو
زيت زيتون
ليمون أضاليا
2 شريحة توست مفروم
ثوم مفروم كابير
صلصة
بيستو
ملح وفلفل
للتزيين
أوراق ريحان
بطاطس ودجز
طريقة تحضير سمك مخبوز بالبيستو المقرمش:
* تخلط كل المكونات في الكبة
* يوضع السمك في الصينية مع شرائح الليمون والبطاطس
* يسكب البيستو على شرائح السمك
* تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون