منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل بامية بالدجاج والمشروم

طريقة عمل بامية بالدجاج والمشروم

https://www.elbalad.news/upload/phot.../282/5/269.jpg

مقادير بامية بالدجاج و المشروم
بامية
مشروم
صدور دجاج
بصل
ثوم
عصير طماطم
مرقة
صلصة طماطم
ملح فلفل اسود
زيت ذرة

طريقة تحضير بامية بالدجاج و المشروم

* ضعي بصل مفروم في طاسة على النار مع مكعب مرقة وضيفي الثوم المفروم وقطع صدور الدجاج وزعتر طازج مفروم ثم ضيفي البامية والمشروم المقطع

* افرمي الطماطم وضيفيها مع صلصة طماطم وبهارات وملح وفلفل وادخلي الطاجن فرن ساخن حتى تنضج تماما و قدميها