منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل جلاش بالحلاوة

طريقة عمل جلاش بالحلاوة

https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/365.jpg

مقادير جلاش بالحلاوة
جلاش
حلاوة
زيت
مكسرات مشكلة
عسل
كمبوت كمثرى

طريقة تحضير جلاش بالحلاوة
-يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-يجهز قالب بايركس
-ترص طبقات الجلاش وتدهن بالزيت
-تضاف الحلاوة، وكمبوت الكمثرى
-تفرم المكسرات في الكبة، ثم تضاف في الحشوة
-تضاف طبقات الجلاش وتدهن بالزيت
-يقطع الجلاش على شكل مربعات، ويزين بالمكسرات
-تخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون نحو 10 دقائق
-تسقى بالعسل الأبيض وشراب الكمبوت المتبقي من الكمبوت