منتدى الفرح المسيحى - أنجلش كيك بالزبيب

مقادير أنجلش كيك بالزبيب

https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/801.jpg

2 كوب دقيق
كوب سكر
3 بيض
كوب رايب
نصف كوب زبدة
2 باكو فانيليا
ملعقة كبيرة محسن كيك
ملح
نصف كوب زبيب

طريقة تحضير أنجلش كيك بالزبيب

* في الخلاط، يخلط البيض مع الفانيليا ثم يضاف السكر

* يضاف اللبن الرايب والزبدة والفانيليا

* تخفق جيدًا ثم يضاف كيك شيف مع الدقيق ويقلب جيدًا

* يضاف بالتدريج مع الاستمرار في التقليب، ثم يضاف الزبيب

* يبطن القالب بالزبدة والدقيق

* ثم يوضع الخليط في القالب، ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 ويترك حتى تمام النضج، ويقدم م العصير الفريش