منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل بيتزا الرقاق

طريقة عمل بيتزا الرقاق

https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/811.jpg

مقادير بيتزا الرقاق
رقاق ناشف
لبن او ماء
سمنة او زيت
صلصة بيتزا
زيتون حلقات
فلفل الوان
جبنة رومي
موتزاريلا
دجاج مكعبات
بصل
بهارات
ملح
فلفل اسود
زيت

طريقة تحضير بيتزا الرقاق
-في صنية فرن يوضع كوب من اللبن ثم يغمس فيه الرقاق
-تدهن الصينية بالسمنة ثم ترص فيه طبقات الرقات
-يدعم ما بين طبقات الرقاق بالسمنة
-في طاسة، يشوح البصل في السمنة ثم تشوح مكعبات الدجاج
-وتتبل بالملح والفلفل والبهارات
-ترص طبقات الرقاق ثم تدهن آخر طبقة بالصلصة ثم توضع حشوة الدجاج والجبن والزيتون
-تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم