منتدى الفرح المسيحى - الدنيس Gilt-head bream

الدنيس Gilt-head bream

https://www.almrsal.com/wp-content/u...20/08/4-54.jpg

يُعتبر سمك الدنيس من أسماك المياه الدافئة المستديرة التي يتم تربيتها في البحر الأبيض المتوسط ، نظرًا لأن الدنيس تزرع فهي متوفرة على مدار السنة وهي ذات قيمة جيدة مقابل المال بشكل عام.
يتمتع الدنيس بنكهة خفيفة وحلوة مع نسيج لحم متوسط إلى ناعم ينتج رقائق صغيرة من السمك ، لديهم محتوى زيت متوسط ، عندما يتم قلي الدنيس ، يأخذ الجلد مظهرًا مثيرًا للاهتمام مشابهًا للزواحف ، بسطح خشن يشبه حبوب القمح ، مما يجعله هشًا ، إن لحم الدنيس رقيق ومن الأسماك الشهيرة في قائمة المأكولات البحرية في مصر