منتدى الفرح المسيحى - البلورية بالفستق

البلورية بالفستق

https://2.bp.blogspot.com/-RHfnWU4Bq...s/s1600/01.JPG

المقادير
نصف كيلو كنافة ( شعر ) مفرومة أو مقطعة
3/4 كوب سمن
كوب فستق حلبي مفروم...
قطر
طريقة التحضير
1-نضع السمن على الكنافة ونقلبه جيدا
2-نضع طبقة كنافة خفيفة في صينية الفرن ونرصها جيدا
3-نضيف ملعقة قطر للفستق ونقلبه جيدا
4-نضيف الفستق فوق طبقة الكنافة ونمدها ونرصها جيدا
5-نضع طبقة ثانية من الكنافة فوق الفستق ونضغطها للاسفل ونرصها على الفستق
6-ندخل صينية البلورية الى فرن بحرارة 190 مدة نصف ساعة أو أقل حسب اللون الذي ترغبون به للبلورية
7-نخرج البلورية من الفرن ونسكب طبقة من القطر فوقها ثم نقطعها ونتركها لتبرد ونقدمها