ما هو سوء التغذية ؟

https://www.almrsal.com/wp-content/u...ن-والاطفال.png



وفقا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، يعني سوء التغذية وجود نقص أو خلل في تناول الشخص للمغذيات ، فنقص التغذية قد يؤدي إلى الهزال والتقزم ونقص الوزن ونقص المغذيات الدقيقة ، ومن ناحية أخرى فالتغذية التي يوجد فيها فائض في من العناصر الغذائية يمكن أن تؤدي على جانب آخر إلى السمنة وغيرها من المشاكل .
أسباب سوء التغذية

اضطراب الهضم وسوء التغذية



https://maktubes.b-cdn.net/assets/up...8%A7%D9%84.jpg

حالات الصحة العقلية مثل الفصام أو الاكتئاب التي يؤثر على المزاج والرغبة في تناول الطعام .
تؤدي حالات مثل داء كرون أو التهاب القولون التقرحي إلى تعطيل قدرة الجسم على هضم الطعام أو امتصاص المواد المغذية .
فقدان الشهية
المشاكل الاجتماعية
إدمان الكحول
الرضاعة الطبيعية

علامات وأعراض سوء التغذية


https://img.youm7.com/xlarge/201811210235423542.jpg



فقدان الاهتمام بالأطعمة أو المشروبات
التهيج والتعب
عدم القدرة على التركيز
الشعور بالبرد طوال الوقت
فقدان نسيج الجسم وكتلة العضلات وفقدان الدهون
زيادة وقت الشفاء من الجروح
ارتفاع خطر الإصابة بالأمراض
يُظهر الأطفال نقصًا في النمو ويصبحون متعبين وسريعي الغضب ، كما يصبح التطور السلوكي والفكري بطيئًا ، مما قد يؤدي إلى صعوبات في التعلم .

أنواع سوء التغذية


https://img.youm7.com/xlarge/201811210235423542.jpg


سوء التغذية المؤدي لفشل النمو – وهو فشل الفرد في النمو كما هو متوقع في الوزن والطول وفقا لعمره ونوعه .

سوء التغذية الحاد أو الهزال – ويحدث من فقدان الوزن الشديد المفاجئ .

سوء التغذية المزمن أو التقزم – ويبدأ هذا النوع من سوء التغذية قبل الولادة بسبب سوء صحة الأم ويؤدي إلى توقف نمو الطفل .

سوء التغذية الناجم عن نقص المغذيات – يشير هذا إلى نقص معتدل إلى حاد في فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين د والكالسيوم واليود وحامض الفوليك والحديد والزنك والسلينيوم .




آثار سوء التغذية عند الأطفال



https://img.youm7.com/xlarge/201811210235423542.jpg
تفسخ الأسنان
ضعف المناعة
تورم ونزيف اللثة
الجلد الجاف والقشري
نقص الوزن
مشاكل في التركيز والانتباه
المعدة المتضخمة
ضعف العضلات
النمو الضعيف
فقدان الطاقة
هشاشة العظام
مشاكل التعلم

ما الذي يسبب سوء التغذية عند الأطفال؟


https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...8%A7%D9%84.jpg

الأمراض التي تسبب الالتهابات المعوية المزمنة مثل مرض التهاب الأمعاء ومرض الاضطرابات الهضمية في الأطفال ، و الإصابة بالديدان المعوية لدى الأطفال تسبب أيضًا سوء التغذية لديهم .

كيفية التعامل لدى الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية



https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...8%A7%D9%84.jpg

يمكن تلافي الآثار الضارة لسوء التغذية فقط إذا كان الطفل يعاني من سوء التغذية بشكل معتدل ، فإذا كنت ترى أن طفلك أصبح أضعف فإنه يفتقر إلى المغذيات ، عليك بالتحدث إلى الطبيب الذي قد يجري فحصًا جسديًا وسيسأل عن أنواع وكمية الطعام الذي يتناوله الطفل ، كما سيقيس الطبيب أيضًا الطول والوزن ومؤشر كتلة الجسم لدى الطفل ، والتحقق من وجود أي أسباب كامنة يمكن أن تسبب سوء التغذية كما سيطلب إجراء اختبارات للدم للتحقق من نقص التغذية .

علاج سوء التغذية يعتمد تماما على السبب لذا قد يوصي اختصاصي التغذية بتغييرات محددة في كمية الطعام والتوصية بالمكملات الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ، ولا يبدو أن الأطفال فقط هم من يعانون من سوء التغذية بل كبار السن أيضاً .

آثار سوء التغذية لدى كبار السن


https://static.webteb.net/images/con...e_17902_53.jpg


يمكن أن يعاني كبار السن الذين يعانون من سوء التغذية من العديد من المشاكل الصحية مثل فقدان الوزن غير المتعمد وفقدان القوة وضعف العضلات والتعب والإرهاق و الاكتئاب وفقر الدم والاكتئاب ومشاكل في الذاكرة وضعف جهاز المناعة .

أسباب سوء التغذية لدى كبار السن



https://img.youm7.com/large/201611261131443144.jpg


هناك عدد من الأشياء التي يمكن أن تسبب سوء التغذية عند البالغين والتي تشمل:

المشاكل الصحية – وجود مشاكل صحية مثل الخرف والزهايمر وأمراض مزمنة أخرى قد تؤدي إلى فقدان الشهية .
الأدوية – هناك بعض الأدوية التي يمكن أن تقلل من الشهية .
الكحول – يقلل من الشهية ويعطل العملية الطبيعية للجسم من امتصاص المغذيات .

علاج سوء التغذية لدى كبار السن



https://img.youm7.com/large/201611261131443144.jpg

من الضروري طلب إجراء فحص لمشاكل التغذية أثناء زيارات الطبيب الروتينية والسؤال عن المتطلبات الغذائية المناسبة .
التنويع في الطعام وزيادة قيمته الغذائية من تناول المكسرات واللبن الرائب والفاكهة والخضروات والحبوب وزبدة البندق والحليب كامل الدسم إلخ .
يمكن جعل النظام الغذائي أكثر جاذبية باستخدام عصير الليمون والتوابل والأعشاب .
يمكن تناول وجبات خفيفة صحية مثل قطعة من الفاكهة أو الجبن ، أو ملعقة من زبدة الفول السوداني أو عصير الفواكه الذي سيوفر كمية وافرة من المغذيات والسعرات الحرارية .
القيام بتمارين معتدلة إلى خفيفة يوميا فهذا سوف يساعد على تحفيز الشهية وتقوية العظام والعضلات .

من هم الأكثر عرضة لسوء التغذية ؟



https://cdn.sotor.com/thumbs/fit630x...8%B3%D9%86.jpg



كبار السن
الأشخاص المعزولين اجتماعيا .
الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات مزمنة طويلة الأجل ، على سبيل المثال اضطرابات الأكل مثل فقدان الشهية العصبي والشره المرضي .
الأشخاص الذين يتعافون من مرض أو حالة خطيرة ولا سيما تلك التي تؤثر على قدرتهم على الأكل .

طرق الوقاية من سوء التغذية


https://cdn.sotor.com/thumbs/fit630x...8%B3%D9%86.jpg

اختيار الخيارات الغذائية الصحية
ممارسة التمارين الرياضية
إضافة المكملات الغذائية إلى النظام الغذائي